Uncle Tao 饕大叔的部落格

饕大叔今天來帶大家吃台南的傳統早餐"鹹粥"

要跟大家介紹的鹹粥可是連在地人吃了都會說讚的美食喔!

沒有錯!!!!就是阿星鹹粥，這可是傳承54年的經典好味道

可以說承載了阿公阿嬤滿滿的回憶!

為什麼這樣說咧~~~???

因為饕大叔一進門看到的都是上了年紀的阿公阿嬤...

這讓饕大叔更加確定，這家店是經的起時間考驗的!!

看了一下菜單

饕大叔馬上就決定要吃什麼了!

就是必點的鹹粥!

饕大叔選擇了虱目魚粥還有魯丸

最後還加點了一份肉燥油條

有沒有!!

看看這給料一點都不手軟

光是蚵仔就有7~8顆

還有!!

這湯頭一點都不會腥!!

滿滿的虱目魚肉,搭配清甜的湯頭

讓人一口接著一口，一點都不想放下湯匙

不知不覺，這一碗就吃完了!

默默的還想再加點一碗....

魯丸就是一般的虱目魚丸

尚可

再來是以為裡面會有肉燥飯的肉燥油條

又油又香又特別的口味

大家可以嘗試看看!!

阿星鹹粥不光是在地人推薦的老店，也有不少名人來捧場喔!

地址：台南市中西區民族路三段289號

電話：06-2200941

營業時間：05:00 - 13:00 (星期一公休)

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