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饕大叔帶女友來品嘗一下拾七瞜,拾七位於台中市南屯區的永春東七路上,非常大間,店面的裝潢非常顯眼氣派。

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主打一人一鍋的高CP值火鍋餐廳,個人鍋價格約在300元上下,搭配日式裝潢,非常適合跟親朋好友一起來這聚餐

抵達之後由於沒訂位,向門口的服務員登記之後,約莫等了30分鐘,生意非常好,建議先打電話預約(04-23862147)。

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一進入店內,映入眼簾的是一堆的新鮮蔬果,還且還可以買回家喔。

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位置安排有分兩人桌、四人桌以及四人的開放式包廂等等。

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本次點了 主打的江計舊記的餛飩(58元)、梅花豬石頭火鍋(298元)、滑嫩雞柳和風燒鍋(238元)、滷豆腐皮(48元)

記得喔,點完餐之後要先至櫃台結帳才算點餐完畢喔!!!

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點完餐之後,服務員立刻送上冬瓜茶兩杯,味道有點偏甜,服務員也告知,喝不夠可以至佐料區那自行續杯

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佐料區付有鐵筷,建議大家去拿來用,畢竟夾肉涮火鍋時用鐵筷比較安心。

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佐料區旁邊則提供冰開水與冬瓜茶,不怕喝不夠喔。

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和風燒鍋的湯底有淡淡的柴魚味,湯頭非常清甜好喝,而石頭火鍋湯裡有肉片,是透過肉片在石頭鍋裡先煎煮之後再倒入湯底,所以比較重口味,含有非常充足的肉片香氣,喝起來比起和風湯還來的濃郁許多,也非常推薦。

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兩份鍋物的菜盤大同小異,蔬菜非常充足,不會有太多的人造食品(火鍋料),且還提供不同顏色的蔬菜,營養均衡,如芋頭、南瓜、番茄等等,放入湯底一起煮,湯頭會變得超很喝。

 

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兩盤肉盤饕大叔則比較推薦滑嫩雞柳,相對於豬肉來的紮實許多,價格也比較便宜。

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餛飩吃起來與苗栗的江計舊記相同,但饕大叔更推薦滷豆腐皮,味道非常不錯,不會辣,微微辛味的口感非常推薦,尤其那滷汁超香,甚至拿來淋在飯上都非常絕配, 饕大叔下次在來光顧時一定會再加點滷豆腐皮。

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由於滷豆腐皮的滷汁太好吃,還將餛飩放入滷汁中,變得很像紅油炒手,這樣吃起來更美味。

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火鍋吃到尾聲,服務員會視時機送上果汁醋讓大家解膩,非常貼心。

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整體來說,饕大叔跟女友共花了642元,人均消費差不多300元左右,

以這樣的用餐環境與提供的食材,另外還有非常好吃的滷豆腐皮,CP值已經算非常高了

食材方面也不會給過多的人工食品(火鍋料),而是提供多顏色的新鮮蔬果,營養非常均衡。

饕大叔非常推薦,是個聚餐的好地方。

 

 

 

拾七石頭火鍋

地點: 台中市南屯區永春東七路855號

電話: 04-23862147

營業時間: 每天早上11點至凌晨2點


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    Uncle Tao 饕大叔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()